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Manzana Gorda de Murga (Vizcaya)

Fecha Usuario Especie Tipo Municipio Contenido  
17.10.2023 Violeta Furlan Malus domestica Manejo del suelo y desherbado Zalla Se escarda el suelo cada tanto.
17.10.2023 Violeta Furlan Malus domestica Siembra o plantación Zalla Se multiplica por esquejes y se realizan injertos de estaquilla en invierno. Esta variedad se suele injertar sobre patrones de manzanos sidreros.
17.10.2023 Violeta Furlan Malus domestica Alimentación humana y recetas Zalla Tradicionalmente se utiliza para comer en fresco, como manzana de mesa.
17.10.2023 Violeta Furlan Malus domestica Por qué es valorada la variedad Zalla Es una buena manzana, tiene buen tamaño y buen rendimiento.
17.10.2023 Violeta Furlan Malus domestica Cómo son su sabor, textura y olor Zalla Es de sabor dulce, mantecosa y es blanda
17.10.2023 Violeta Furlan Malus domestica Cosecha y conservación Zalla Es una manzana de piel amarillenta y con algunas motas grises que madura para mediados de octubre. Su conservación es corta, ya que si se guarda se pone arenosa y se pasa.
17.10.2023 Violeta Furlan Malus domestica Agroecosistema Zalla Se cultivaban en los límites de la huerta o fincas. Esta variedad lleva su nombre por el caserío de donde se obtuvo la variedad. Es conocida localmente bajo ese nombre.
17.10.2023 Violeta Furlan Malus domestica Cómo es la planta y la parte que se utiliza Zalla Fruto: Muy grande, piel lisa de color verde amarillenta con alguna mota gris Para mediados de octubre ya están madurando. Es una variedad de corta conservación.
17.10.2023 Violeta Furlan Malus domestica Castellano Zalla Gorda de Murga, Gorda
08.09.2023 Violeta Furlan Malus domestica Imágenes Zalla
08.09.2023 Violeta Furlan Malus domestica Imágenes Zalla
08.09.2023 Violeta Furlan Malus domestica Usos y manejo tradicional Zalla