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Sandía de cagilón (Condado Campiña)

Fecha Usuario Especie Tipo Municipio Contenido  
20.07.2020 Pablo Aguado Ramsay Citrullus lanatus Documentos Sanda de cagiln.pdf
Ficha de esta variedad en el Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la Biodiversidad Agrícola.
04.11.2019 Zuriñe Alba Iglesias González Citrullus lanatus Cómo es la planta y la parte que se utiliza Rociana del Condado En Rociana y Bollullos Par del Condado se encontraron dos variantes que presentan rayas en la piel: cagilón rayada blanca y cagilón rayada negra. La cagilón rayada blanca es fondo verde claro y rayas verdes oscuras longitudinales; y la cagilón rayada negra es fondo verde oscuro con rayas longitudina...les verdes claras o amarillentas.
28.10.2019 Zuriñe Alba Iglesias González Citrullus lanatus Castellano Bollullos Par del Condado sandía (de) cagilón, cagilón, cagilona (Almonte, Bollullos Par del Condado ,El Rocío, Rociana del Condado y Villamanrique de la Condesa) (Condado Campiña)
28.10.2019 Zuriñe Alba Iglesias González Citrullus lanatus Castellano Rociana del Condado sandía (de) cagilón, cagilón, cagilona (Almonte, Bollullos Par del Condado ,El Rocío, Rociana del Condado y Villamanrique de la Condesa) (Condado Campiña)
28.10.2019 Zuriñe Alba Iglesias González Citrullus lanatus Castellano Villamanrique de la Condesa sandía (de) cagilón, cagilón, cagilona (Almonte, Bollullos Par del Condado ,El Rocío, Rociana del Condado y Villamanrique de la Condesa) (Condado Campiña)
11.04.2018 Ramón Rodríguez Franco Citrullus lanatus Por qué es valorada la variedad Almonte Los que siguen cultivándola, como Manuel "El Tomaso" en Villamanrique, o José Espina "el de Salustiana" en Almonte, la describen como más dulce, más roja y de textura más “tersa” o "no arenosa" que otras variedades comerciales presentes en la zona, como la “sandía rayada” o la “pata negra”.
11.04.2018 Ramón Rodríguez Franco Citrullus lanatus Cómo son su sabor, textura y olor Bollullos Par del Condado ççCondado Campiña Las sandías de cagilón son muy apreciadas por su sabor dulce, su carne jugosa y de textura suave, y el bajo número de semillas que facilita su consumo.
11.04.2018 Ramón Rodríguez Franco Citrullus lanatus Ciclo de cultivo Bollullos Par del Condado ççCondado Campiña Florece a finales de mayo y primeros de junio, los primeros frutos maduran a finales de junio y en el mes de julio y la producción se alarga hasta agosto. Tiene una capacidad de conservación limitada, difícilmente superando el mes, para lo que se deben almacenar en lugares umbríos... y secos. Las personas que la cultivan destacan su capacidad para reproducir la planta hasta tres años consecutivos en el mismo lugar del predio sin que la calidad de los frutos se vea afectada, en contraposición a otras variedades de la misma especie.
11.04.2018 Ramón Rodríguez Franco Citrullus lanatus Cómo es la planta y la parte que se utiliza Bollullos Par del Condado ççCondado Campiña El fruto, la sandía, es alargado en comparación con las sandías redondas, con forma de pepino, de unos 20 cm de diámetro y de entre 40 a 60 cm de largo. Su peso medio es entre 8 y 14 Kg. Su piel es de color verde oscuro, fina y frágil, propensa al rajado pero resistente a los r...ayos directos del sol, al “soleado”. Según las variedades, el color es homogéneo, o con rayas oscuras o claras. Su carne es de color rojo intenso, y las semillas o “pepitas” son de color crema, de gran tamaño y en reducido número por fruto, en comparación con otras sandías "comerciales" con las que conviven. En el imaginario colectivo se distinguen el cagilón o los cagilones del resto de sandías, considerándolos con una entidad propia, como si se tratara de otra “especie”.
10.04.2018 Ramón Rodríguez Franco Citrullus lanatus Imágenes Semillas sandía cagilón.
Autoría: Ramón Rodríguez Franco
10.04.2018 Ramón Rodríguez Franco Citrullus lanatus Imágenes Sandía Cagilón Rayada Blanca. 2013.
Autoría: Ramón Rodríguez Franco
10.04.2018 Ramón Rodríguez Franco Citrullus lanatus Referencias y enlaces Acosta Naranjo, R., Rodríguez Franco, R. Ibancos Núñez, C. 2012. El fortalecimiento de la biodiversidad en Doñana. Actuaciones de desarrollo sostenible en las Reservas de la Biosfera. Financia: Empresa de Gestión Medioambiental S.A. Consejería de Medio Ambiente. Junta de Andalucía. http://cactusla...b.es/wp-content/uploads/2015/03/LOCAL_SEEDS_doñana.pdf
10.04.2018 Ramón Rodríguez Franco Citrullus lanatus Referencias y enlaces 2010. Ibancos Núñez, Cristina y Rodríguez Franco, Ramón. 2010. Biodiversidad y Conocimiento Local. Las variedades cultivadas autóctonas en el Entorno de Doñana. Edita Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía. http://www.juntadeandalucia.es/organismos/agriculturapescaydesarrollorural/ar...eas/produccion-ecologica/produccion/paginas/agricultura-ecologica-estudios.html
02.04.2018 Laura Aceituno (La Troje) Citrullus lanatus Imágenes Autoría: Laura Aceituno (La Troje)
19.03.2018 Laura Aceituno (La Troje) Citrullus lanatus Nombres Populares Almonte sandía (de) cagilón, cagilón, cagilona
19.03.2018 Laura Aceituno (La Troje) Citrullus lanatus Nombres Populares Bollullos Par del Condado sandía (de) cagilón, cagilón, cagilona
19.03.2018 Laura Aceituno (La Troje) Citrullus lanatus Nombres Populares Villamanrique de la Condesa sandía (de) cagilón, cagilón, cagilona
19.03.2018 Laura Aceituno (La Troje) Citrullus lanatus Castellano Almonte sandía (de) cagilón, cagilón, cagilona (Almonte, Bollullos Par del Condado ,El Rocío, Rociana del Condado y Villamanrique de la Condesa) (Condado Campiña)
19.03.2018 Laura Aceituno (La Troje) Citrullus lanatus Usos y manejo tradicional Rociana del Condado