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Valencia

Huerta de Valencia / Valencia/València / Comunitat Valenciana

Cacau del collaret (Riberas del Júcar)

Fecha Usuario Especie Tipo Contenido  
26.10.2021 Laura Aceituno (La Troje) Arachis hypogaea Abonado y riego Como el resto de variedades de cacahuete en la zona valenciana, el cacahuete del collaret es planta de huerta, aunque de riegos moderados, ya que el exceso de agua hace amarillear la planta
09.05.2021 Emilio Laguna Lumbreras Arachis hypogaea Alimentación humana y recetas Antiguamente venían los turroneros a comprar los cacahuetes a las cooperativas o a las casas de los labradores que tenían más producción, ya que los adquirían en gran cantidad para hacer el turrón artesanal. También los panaderos, para hacer diversos tipos de 'salaets', rosquilletas u otros tipos de... panes salados.
20.11.2019 Zuriñe Alba Iglesias González Arachis hypogaea Antigüedad Comenzó su cultivo por la zona de huerta de Valencia, hasta popularizarse en todos los regadíos valencianos