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Fecha Usuario Ficha Especie Tipo Municipio Contenido  
06.05.2019 Laura Aceituno (La Troje) Berza forrajera (Lozoya Somosierra) Brassica oleracea var. costata sensu lato Castellano Lozoya Berza forrajera
06.05.2019 Laura Aceituno (La Troje) Berza forrajera (Lozoya Somosierra) Brassica oleracea var. costata sensu lato Castellano Madarcos Berza forrajera
06.05.2019 Laura Aceituno (La Troje) Berza forrajera (Lozoya Somosierra) Brassica oleracea var. costata sensu lato Castellano Vellón, El Berza forrajera
06.05.2019 Laura Aceituno (La Troje) Berza forrajera (Lozoya Somosierra) Brassica oleracea var. costata sensu lato Nombres Populares Braojos Berza forrajera
06.05.2019 Laura Aceituno (La Troje) Berza forrajera (Lozoya Somosierra) Brassica oleracea var. costata sensu lato Nombres Populares Bustarviejo Berza forrajera
06.05.2019 Laura Aceituno (La Troje) Berza forrajera (Lozoya Somosierra) Brassica oleracea var. costata sensu lato Nombres Populares Horcajo de la Sierra-Aoslos Berza forrajera
06.05.2019 Laura Aceituno (La Troje) Berza forrajera (Lozoya Somosierra) Brassica oleracea var. costata sensu lato Nombres Populares Valdemanco Berza forrajera
06.05.2019 Laura Aceituno (La Troje) Berza forrajera (Lozoya Somosierra) Brassica oleracea var. costata sensu lato Castellano Buitrago del Lozoya Berza forrajera
15.03.2019 Laura Aceituno (La Troje) Judía cornicabra (Lozoya Somosierra) Phaseolus vulgaris Alimentación humana y recetas Valdemanco Las vainas verdes y tiernas se comen cocidas y rehogadas. El grano seco se consume también en guisos. También los granos tiernos, aún verdes, se cocinan como "judías pochas"
27.02.2019 Manuel Pardo Ceba vigatana (Osona) Allium cepa Usos y manejo tradicional Vic
27.02.2019 Manuel Pardo Ceba sang de bou (Maresme) Allium cepa Usos y manejo tradicional Mataró
27.02.2019 Manuel Pardo Ceba blanca (Mallorca) Allium cepa Usos y manejo tradicional Palma de Mallorca
27.02.2019 Manuel Pardo Cebolla matancera (Lozoya Somosierra) Allium cepa Usos y manejo tradicional Buitrago del Lozoya
27.02.2019 Manuel Pardo Cebolla de Liena (Mieres) Allium cepa Usos y manejo tradicional Mieres
27.02.2019 Manuel Pardo Cebolla de Guayonge (Norte de Tenerife) Allium cepa Usos y manejo tradicional Tacoronte
27.02.2019 Manuel Pardo Cebolla de Rozaes (Gijón) Allium cepa Usos y manejo tradicional Gijón
27.02.2019 Manuel Pardo Ceba coll de Nargó (Alt Urgell) Allium cepa Usos y manejo tradicional Seu d'Urgell, La
27.02.2019 Laura Aceituno (La Troje) Albergínia llarga roja de Gandía (Gandía) Solanum melongena Usos y manejo tradicional Gandia
27.02.2019 Laura Aceituno (La Troje) Albergínia llistada de Gandía (Gandía) Solanum melongena Usos y manejo tradicional Gandia
27.02.2019 Laura Aceituno (La Troje) Albergínia llarga roja de Gandía (Gandía) Solanum melongena Nombres Populares Gandia albergínia larga roja