Coliflor de Cuaresma (Hoya de Huesca)
Especie: Brassica oleracea var. botrytis (coliflor).
Comarca: Hoya de Huesca / Huesca / Aragón.
Vigencia: Sí.
Nombres populares
Castellano
Huesca (Hoya de Huesca / Huesca / Aragón).
Coliflor de Cuaresma
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Imágenes
Imágenes
Caspe (Caspe / Zaragoza / Aragón).
Autor: Ismael Ferrer
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Mapa
Usos y manejo tradicional
Caspe (Caspe / Zaragoza / Aragón).
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Huesca (Hoya de Huesca / Huesca / Aragón).
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Mapa
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