Cebollino (La Sierra)
Especie: Allium schoenoprasum (cebollino).
Comarca: La Sierra / Salamanca / Castilla y León.
Vigencia: Sí.
Nombres populares
Castellano
Cerro, El (La Sierra / Salamanca / Castilla y León).
Cebollino
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Descripción
Cómo es la planta y la parte que se utiliza
Cerro, El (La Sierra / Salamanca / Castilla y León).
Bulbo perenne del que se aprovechan sus hojas cilíndricas frescas de sabor suave
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Usos tradicionales
Alimentación humana y recetas
Cerro, El (La Sierra / Salamanca / Castilla y León).
Bulbo perenne del que se aprovechan sus hojas cilíndricas frescas de sabor suave, cortadas como condimento para ensaladas y sopas.
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Manejo tradicional
Siembra o plantación
Cerro, El (La Sierra / Salamanca / Castilla y León).
Sembrar a finales de invierno o trasplantar sus bulbos a medidos de primavera.
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Abonado y riego
Cerro, El (La Sierra / Salamanca / Castilla y León).
Necesita buenos riegos.
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Imágenes
Imágenes
Cerro, El (La Sierra / Salamanca / Castilla y León).
Cebollino
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Mapa
Usos y manejo tradicional
Cerro, El (La Sierra / Salamanca / Castilla y León).
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Referencias
Referencias y enlaces
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Mapa
Por tipo de información: Castellano (1) Cómo es la planta y la parte que se utiliza (1) Alimentación humana y recetas (1) Siembra o plantación (1) Abonado y riego (1) Imágenes (1) Usos y manejo tradicional (1)
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