Melon blanco de monegros (Monegros)

No todos los ejemplares llegaban a Navidad pero aquellos que sí lo hacían eran considerados como el mejor dulce para una comida en la fiestas navideñas.
Comer fruta fresca era todo un lujo, por lo que se debía compartir y racionar de manera eficiente. Por ello, lo cortaban en tacos y no en rodajas y así iban pasando el plato de uno en uno, empezando por los niños y luego los mayores. De esta forma iban cogiendo un taco cada uno hasta final de existencias.