Manzana pepita (Lozoya Somosierra)

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22.06.2022, 20:39 Laura Aceituno (La Troje) crea contenido en Cosecha y conservación. Se cosechan verdes para que se mantengan crujiente...

02.04.2020, 18:07 Laura Aceituno (La Troje) modifica contenido en Referencias y enlaces. Aceituno-Mata, L. 2010. Estudio etnobotánico y agr...

02.04.2020, 18:06 Laura Aceituno (La Troje) modifica contenido en Alimentación humana y recetas. Crudas, en compota o cocinadas en manteca o vino. ...

27.03.2020, 17:47 Zuriñe Alba Iglesias González modifica contenido en Cosecha y conservación. Se cosechan a mediados de octubre y ya están madur...

27.03.2020, 17:47 Zuriñe Alba Iglesias González modifica contenido en Alimentación humana y recetas. Crudas, en compota o cocinadas en manteca o vino. ...

27.03.2020, 17:47 Zuriñe Alba Iglesias González crea contenido en Alimentación humana y recetas. En Valdemanco se cocían en vino, partidas por la m...

27.03.2020, 17:46 Zuriñe Alba Iglesias González modifica contenido en Cómo son su sabor, textura y olor. Sabor dulce, muy aromáticas y textura dura....

27.03.2020, 17:45 Zuriñe Alba Iglesias González modifica contenido en Por qué es valorada la variedad. Muy apreciada por su sabor y carne dura, “están má...

27.03.2020, 17:45 Zuriñe Alba Iglesias González crea contenido en Antigüedad. Sólo aparece en La Hiruela, Valdemanco y Bustarvie...

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