Manzana del hortel (Lozoya Somosierra)

Especie: Malus domestica (manzano, manzano enano, pero).
Comarca: Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de.
Vigencia: Desconocido.

Agroecosistema
Cómo es la planta y la parte que se utiliza
Canencia (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Forma alargada. Carne dura. Piel de color amarillo.
Ana Lleida Añón0.00 (0)00 comentarios
Ciclo de cultivo
Cómo son su sabor, textura y olor
Por qué es valorada la variedad
Canencia (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Muy valoradas por su buena conservación, que permite consumirlas durante todo el año.
Ana Lleida Añón0.00 (0)00 comentarios
Antigüedad
Canencia (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
El nombre “del hortel” puede estar relacionado con el vocablo “hortal”, utilizado en Aragón para referirse a los huertos. Esto podría indicar el origen aragonés de esta variedad, como es el caso del pero de Aragón y otras variedades traídas de esta región.
Laura Aceituno (La Troje)0.00 (0)00 comentarios
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