Cacau del collaret (Riberas del Júcar)

Especie: Arachis hypogaea (alcahué, cacahuete).
Comarca: Riberas del Júcar / Valencia/València / Comunitat Valenciana.
Vigencia: .

Siembra o plantación
Manejo del suelo y desherbado
Poda y entutorado
Abonado y riego
Plagas y enfermedades
Catarroja (Huerta de Valencia / Valencia/València / Comunitat Valenciana).
De entrevista con Francisco Ferrer (n. 1929, Catarroja, Valencia, agricultor) en diciembre de 2004: una plaga mayor eran los caracoles, especialmente el 'moro'* y el 'cristià'**, que entraban de noche a los huertos, con la humedad.

*Cornu aspersum = Helix aspersa
**Otala punctata
Emilio Laguna Lumbreras0.00 (0)00 comentarios
Cosecha y conservación
Propagación, selección y mejora
Otras actividades de manejo
Comercialización
Albal (Huerta de Valencia / Valencia/València / Comunitat Valenciana).
La variedad se sigue cultivando en pequeños huertos y se vende en las casas de los agricultores (más raramente en mercados, donde ya casi todo es de importación, o procesado por empresas que a su vez importan el cacahuete). En la puerta de las casas suele informarse con un cartel de cartón donde se destaca que lo que se vende es 'cacau del collaret'.
Emilio Laguna Lumbreras0.00 (0)00 comentarios
Mapa

Por tipo de información: Plagas y enfermedades (1) Comercialización (1)

Por comunidades autónomas: Comunitat Valenciana (2)

Por provincias: Valencia/València (2)

Por comarcas: Huerta de Valencia (2)

Enlace para filtrar la información que se muestra en el mapa para esta ficha.