Colflori de fulla d'espasa (Mallorca)

Especie: Brassica oleracea var. botrytis (coliflor).
Comarca: Mallorca / Balears, Illes / Balears, Illes.
Vigencia: Sí.

Siembra o plantación
Porreres (Mallorca / Balears, Illes / Balears, Illes).
Se puede sembrar el plantel desde junio hasta septiembre. Comienza a florecer en febrero y acaba en abril, y el fruto aparece desde octubre hasta diciembre. Por tanto, la cosecha se puede llevar a cabo desde octubre hasta enero
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Manejo del suelo y desherbado
Poda y entutorado
Abonado y riego
Plagas y enfermedades
Porreres (Mallorca / Balears, Illes / Balears, Illes).
Al igual que el resto de coliflores, esta especie es muy sensible a hongos
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Cosecha y conservación
Propagación, selección y mejora
Otras actividades de manejo
Porreres (Mallorca / Balears, Illes / Balears, Illes).
Una vez la semilla está en campo, se debe tapar para evitar que se las coman los pájaros. Se puede utilizar una malla de sombreado fina.

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Comercialización
Mapa

Por tipo de información: Siembra o plantación (1) Plagas y enfermedades (1) Otras actividades de manejo (1)

Por comunidades autónomas: Balears, Illes (3)

Por provincias: Balears, Illes (3)

Por comarcas: Mallorca (3)

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