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Almería

Campo Níjar y Bajo Andarax / Almería / Andalucía

Arisarum vulgare

Fecha Usuario Tipo Contenido  
07.06.2019 Yolanda Andrés Alimentación animal Sus órganos subterráneos de reserva (tubérculos) se recogían fundamentalmente para alimentar al ganado en varias zonas del sur y este peninsular y en Baleares. Se consideran un buen alimento para los cerdos durante todo el año, aunque de peor calidad al final de la primavera y en el verano, cuando p...ermanece seca la parte aérea.
07.06.2019 Yolanda Andrés Alimentación humana y recetas Ocasionalmente, en tiempos de escasez, sus tubérculos fueron aprovechados como alimento humano en la provincia de Almería.