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11.02.2020 Alonso Verde López Lathyrus sativus Alimentación animal Abengibre La paja de guijas (restos de tallos y hojas con algunos granos troceados) que quedan después de trillar (proceso que consiste en triturar y cortar con una trilla o trillo las plantas secas que se disponen extendidas en el suelo en un espacio abierto llamado era) y separar el grano de esta legumi...nosa, se usaba para pienso para ovejas y cabras
01.02.2020 Alonso Verde López Adiantum capillus-veneris Uso medicinal Abengibre La infusión de la zancamorenilla se emplea como abortivo.
06.11.2019 Clara Álvarez Muñiz Linum bienne Industria y artesanía Prádena del Rincón Textil (lino) en trajes típicos de la zona, aunque no es la más usada
06.11.2019 Clara Álvarez Muñiz Capsella bursa-pastoris Uso medicinal Prádena del Rincón
06.11.2019 Clara Álvarez Muñiz Cichorium intybus var. foliosum Alimentación humana Prádena del Rincón
18.10.2019 Petra Benyei Micromeria fruticosa Cómo reconocerla Guadalix de la Sierra test
14.09.2019 Alonso Verde López Micromeria fruticosa Uso medicinal Alcalá del Júcar El poleo se recolecta en esta comarca de la Manchuela para tomar su infusión como digestivo
14.09.2019 Alonso Verde López Micromeria fruticosa Imágenes el poleo se emplea en la comarca de Villa de ves en la provincia de Albacete como digestivo
Fot. Alonso Verde
14.09.2019 Alonso Verde López Agrimonia eupatoria Referencias y enlaces Fajardo, J., Verde, A., Rivera, D. y Obón, C. (2007). Etnobotánica en la Serranía de Cuenca: las plantas y el hombre. Diputación Provincial de Cuenca-Sección de Publicaciones. https://www.academia.edu/1468416/Etnobot%C3%A1nica_en_la_Serran%C3%ADa_de_Cuenca
14.09.2019 Alonso Verde López Agrimonia eupatoria Uso medicinal Cañete la infusión de esta planta se usa como remedio tradicional para combatir el dolor de cabeza
12.08.2019 Alonso Verde López Satureja cuneifolia Imágenes Imagen tomada por Emilio Laguna en Cullera (Valencia)
10.08.2019 Javier Tardío Malus sylvestris Alimentación humana y recetas Cervera de Pisuerga Según Gonzalo Díez, de Cervera de Pisuerga, los frutos del maello , las maellas, se usaban para meterlas en orujo y hacer un licor
10.08.2019 Javier Tardío Malus sylvestris Alimentación humana y recetas Pernía, La Según un informante anónimo de la localidad de Santa María de Redondo, las maíllas antes se cogían, se metían entre paja o entre el grano del centeno para que maduraran y sabían tan buenas, como había tanta necesidad. Ahora ya no se hace, porque no hay necesidad.
En la localidad de Santa María de Redondo
27.07.2019 Manuel Pardo Silybum eburneum Imágenes De Philmarin - Trabajo propio, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=65983231
27.07.2019 Patricia Solera Santolina rosmarinifolia Castellano Madrid Manzanilla Amarga
27.07.2019 Patricia Solera Santolina rosmarinifolia Castellano Madrid Botón de oro
25.07.2019 Jose Fajardo Satureja intricata Alimentación humana y recetas Albacete En Albacete, donde se conoce como morquera (en los alrededores de la capital y gran parte de la zona norte de la provincia), es el aliño más habitual para las aceitunas y los tomates en aguasal. En el primer caso, se añade a la salmuera en la que se conservan las aceitunas después de endulzarlas, en... el caso de los tomates, se usa como condimento para los tomates verdes que no llegan a madurar una vez terminada la temporada de las huertas (también en aguasal).
Albacete
25.07.2019 Jose Fajardo Satureja intricata Imágenes Aliño de aceitunas; ajedrea (Satureja intricata) a la izquierda y tomillo (Thymus vulgaris) a la derecha.
Autor: José Fajardo
25.07.2019 Jose Fajardo Satureja intricata Imágenes Satureja intricata, hábito en flor, Sierra de Chinchilla (Albacete)
Autor: José Fajardo
25.07.2019 Jose Fajardo Satureja intricata Imágenes Detalle de rama en flor. Albacete
Autor: Paco Cebrián