Alimentación humana y recetas
Masarac (Alt Empordà / Girona / Cataluña).
Bebidas alcohólicas: Para la ratafía.
Romeral, El (La Mancha / Toledo / Castilla-La Mancha).
Comestibles-Raíces, bulbos, tubérculos y rizomas: "Según las personas entrevistadas, se usaba para hacer pan cuando no había otra cosa. Estos informantes (alguno tiene 90 años) no han conocido este pan, pero todos coinciden en que se lo han oído a sus padres o sus abuelos, por lo que parece que se tuvo que comer hasta finales del s. XIX o principios del XX. Nos cuentan que se arrancaban los tallos subterráneos con el azadón, se secaban, y después se molían para sacar harina, porque el tallo es macizo y por eso la da. La harina se cernía y se amasaba para hacer un pan de ínfima calidad."
Beas de Segura (Sierra de Segura / Jaén / Andalucía).
Comestibles-Raíces, bulbos, tubérculos y rizomas: Antes, en la guerra se hacía pan de la grama porque habia mucha hambre
Orcera (Sierra de Segura / Jaén / Andalucía).
Comestibles-Raíces, bulbos, tubérculos y rizomas: Pa hacer pan en tiempos de la guerra y del hambre
Villanueva del Arzobispo (La Loma / Jaén / Andalucía).
Comestibles-Raíces, bulbos, tubérculos y rizomas: Antiguamente cuando escaseaba el trigo se cogía grama y mijera y se molia en los molinos y hacían harina pa comer igual que con la cebá (cebada)
Orcera (Sierra de Segura / Jaén / Andalucía).
Comestibles-Raíces, bulbos, tubérculos y rizomas: En años de hambre se molían las raíces y se hacía pan moliendo las raíces y sacaban harina
Córdoba (Campiña Baja / Córdoba / Andalucía).
Comestibles-Raíces, bulbos, tubérculos y rizomas: raíz de esta especie como comestible
Níjar (Campo Níjar y Bajo Andarax / Almería / Andalucía).
Comestibles-Raíces, bulbos, tubérculos y rizomas: los estolones de grama se han usado en tiempos de escasez para hacer harina. Con las raíces lavadas, secadas al sol y posteriormente molidas, se fabricaba una harina de sabor muy dulce, que sustituía a la de trigo (3 ref.: Barranquete, Fernán Pérez, Pozo de los Frailes).
Jumilla (Nordeste / Murcia / Murcia, Región de).
Bebidas no alcohólicas: el rizoma puesto en agua un día proporciona una bebida refrescante (Jumilla)
Mombeltrán (Valle del Tiétar / Ávila / Castilla y León).
Forraje verde o seco: En Cinco Villas, Mancebo (1996), recoge el nombre de patagallina, se usaba como forrajera.
Daimiel (Mancha / Ciudad Real / Castilla-La Mancha).
Forraje verde o seco: Alimentación animal.
Romeral, El (La Mancha / Toledo / Castilla-La Mancha).
Forraje verde o seco: Se usaba como forraje para las ovejas. En El Romeral se recogía en el campo y se llevaba a vender a los ganaderos del pueblo vecino,
Navas de Estena (Montes Norte / Ciudad Real / Castilla-La Mancha).
Forraje verde o seco: "Muy buena pa los animales, la comen muy bien."
Alameda de la Sagra (Sagra-Toledo / Toledo / Castilla-La Mancha).
Forraje verde o seco: "La grama es comida de conejos."
Baeza (La Loma / Jaén / Andalucía).
Forraje verde o seco: alimento del ganado (generalizado).
Bélmez de la Moraleda (Magina / Jaén / Andalucía).
Forraje verde o seco: Se trata de una planta recolectada para la alimentación de conejos Periodo de recolección: A partir de mediados de la primavera y durante todo el verano
Hellín (Hellín / Albacete / Castilla-La Mancha).
Forraje verde o seco: para gallinas, conejos y caballerías
Jumilla (Nordeste / Murcia / Murcia, Región de).
Forraje verde o seco: alimento para el ganado (Jumilla)
Daimiel (Mancha / Ciudad Real / Castilla-La Mancha).
Pasto: muy buscada por las gallinas.
Cuenca (Serranía Media / Cuenca / Castilla-La Mancha).
Pasto: el vallico (Lolium rigidum), pipirigallo borde (Sanguisorba minor), hierba cebaera (Hordeum murinum), mielga (Medicago sativa), alverja (Vicia sativa subsp. sativa), trébol (Trifolium sp. pl.), ababol (Papaver sp. pl.), avena loca (Avena barbata y Avena sterilis), grama (Cynodon dactylon), hierba de majal (Koeleria vallesiana), trigueras (Dactylis glomerata subsp. hispanica), frontil de buey (Carex hallerana), orejillas (Phlomis lychnitis) y muchas otras más
Villanueva del Arzobispo (La Loma / Jaén / Andalucía).
Pasto: Se lo comen mu bien los animales. Hasta las raíces.
Villanueva del Arzobispo (La Loma / Jaén / Andalucía).
Pasto: Se lo come el ganao
Villanueva del Arzobispo (La Loma / Jaén / Andalucía).
Pasto: Se la comen muy bien los animales. Es una de las hierbas que más les gusta
Villanueva del Arzobispo (La Loma / Jaén / Andalucía).
Pasto: Pa los animales. Se la comen
Níjar (Campo Níjar y Bajo Andarax / Almería / Andalucía).
Pasto: para el ganado ovino y caprino. (1 ref.: Martínez).
Córdoba (Campiña Baja / Córdoba / Andalucía).
Raíces y tubérculos: en Córdoba (t.m.) se reconoce la raíz de esta especie como comestible
Buitrago del Lozoya (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Sistema circulatorio: La decocción de la raíz se usaba también para lavar los pies cuando estaban hinchados.
Loja (De la Vega / Granada / Andalucía).
Sistema circulatorio: En Alhama y Huétor algunos informantes toma asiduamente la decocción de raíz de grama para regular su tensión arterial.
Alcúdia (Mallorca / Balears, Illes / Balears, Illes).
Sistema circulatorio: Aplicación interna-Forma farmacéutica líquida de administración oral. -Tisana
Linares (Campiña del Norte / Jaén / Andalucía).
Sistema circulatorio: "La mezcla de raíces de grama, con pelos de panocha (estigmas de Zea mays) y hojas de olivo (Olea europaea), todo en infusión y siguiendo una serie de ritos marcados por la superstición (días impares, a la salida del sol), tienen propiedades hipotensoras. Dicen que es bueno para el corazón (cardiotónico¿?)"
Vajol, La (Alt Empordà / Girona / Cataluña).
Sistema circulatorio: Forma farmaceútica líquida de administración oral. Tisana. Uso interno
Font de la Figuera, la (La Costera de Játiva / Valencia/València / Comunitat Valenciana).
Sistema circulatorio: infusión refrescante, diurética, depurativa, refrescan la sangre
Cifuentes (Alcarria Alta / Guadalajara / Castilla-La Mancha).
Sistema circulatorio: En la provincia de Guadalajara se administra su infusión para bajar la tensión
Angüés (Hoya de Huesca / Huesca / Aragón).
Sistema circulatorio: El cocimiento de la raíz de gramen, por vía interna, sirve como mermasangre (es decir, hipotensor).
Artà (Mallorca / Balears, Illes / Balears, Illes).
Sistema digestivo: Aplicación interna-Forma farmacéutica líquida de administración oral. -Jarabe
Burgo de Osma-Ciudad de Osma (Burgo de Osma / Soria / Castilla y León).
Sistema digestivo: cólicos hepáticos
Linares (Campiña del Norte / Jaén / Andalucía).
Sistema digestivo: Como laxante, se prepara una infusion con melisa (Melissa officinalis) y menta (Mentha piperita)
Cambil (Magina / Jaén / Andalucía).
Sistema digestivo: Para el dolor de muelas (odontalgia) basta masticar la raíz de la planta
Tejeda (Gran Canaria / Palmas, Las / Canarias).
Sistema digestivo: Algunos campesinos de Tejeda (Gran Canaria), también aseguran que el cocimiento de los tallos y hojas de la Grena, son estupendos para desatascar las obstrucciones del hígado y bazo
Torres (Magina / Jaén / Andalucía).
Sistema digestivo: Con las raíces de la grama, en cantidad abundante, se preparaba un cocimiento concentrado que servía "para el dolor de muelas". Para hacer uso del remedio se efectuaban repetidos enjuagues, sin tragar el líquido. La operación se llevaba a cabo tantas veces al día como se estimase necesario, hasta que se conseguía consuelo. Periodo de recolección: Sobre todo en el verano
Far d'Empordà, El (Alt Empordà / Girona / Cataluña).
Sistema digestivo: Forma farmaceútica líquida de administración oral. Tisana. Uso interno
Santa Llogaia d'Àlguema (Alt Empordà / Girona / Cataluña).
Sistema digestivo: Forma farmaceútica líquida de administración oral. Tisana. Uso interno
Font de la Figuera, la (La Costera de Játiva / Valencia/València / Comunitat Valenciana).
Sistema digestivo: enfermedades del hígado
Puente la Reina de Jaca (Jacetania / Huesca / Aragón).
Sistema digestivo: Cynodon dactylon, solo o con zarzamora, en gargarismos para calmar dolores de muelas
Angüés (Hoya de Huesca / Huesca / Aragón).
Sistema digestivo: El cocimiento de la raíz de gramen, sola o mezclada con los brotes de zarzamora y otras hierbas, se emplea para curar llagas de la boca. A este fin se llevan a cabo enjuagues o gargarismos.
Angüés (Hoya de Huesca / Huesca / Aragón).
Sistema digestivo: El cocimiento de la raíz de gramen, sola o mezclada con los brotes de zarzamora, se usa en el Somontano, al exterior, para aliviar dolores de muelas e irritaciones de garganta. A este fin se llevan a cabo enjuagues o gargarismos. (Somontano).
Puente la Reina de Jaca (Jacetania / Huesca / Aragón).
Sistema digestivo: El cocimiento de la raíz de gramen, por vía interna, sirve para desinflamar el hígado; esto último en Javierregay. (Javierregay)
Níjar (Campo Níjar y Bajo Andarax / Almería / Andalucía).
Sistema endocrino-metabólico: En el Pozo de los Frailes nos comentan únicamente que la grama es útil en el tratamiento de la diabetes. (Pozo de los Frailes).
Buitrago del Lozoya (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Sistema genito-urinario: "Se utilizaba cuando había problemas de orina. Se recolectaba la raíz, se cocía y se tomaba el agua varias veces al día."
Loja (De la Vega / Granada / Andalucía).
Sistema genito-urinario: De todas las plantas que nos han referido para la infección de orina, ésta es la única que ha sido prescrita específicamente para los hombres, que al parecer padecen con bastante menor frecuencia estas afecciones. Se toma en Huétor Tájar la decocción de su raíz, previamente desecada.
Loja (De la Vega / Granada / Andalucía).
Sistema genito-urinario: La decocción de planta entera se emplea en Loja y solamente de la raíz en Alhama y Arenas, para mitigar afecciones renales, suponemos que basándose principalmente en sus propiedades diuréticas. Se bebe en ayunas.
Loja (De la Vega / Granada / Andalucía).
Sistema genito-urinario: En Algarinejo incluyen esta planta en una receta contra las piedras del riñón junto a estilos de maíz, cebolla y cola de caballo (Equisetum telmateia).
Navalosa (Gredos / Ávila / Castilla y León).
Sistema genito-urinario: En Navalosa dijeron que era diurética y antiinflamatoria del riñón.
Santa María del Camí (Mallorca / Balears, Illes / Balears, Illes).
Sistema genito-urinario: Aplicación interna-Forma farmacéutica líquida de administración oral. -Tisana
Santa María del Camí (Mallorca / Balears, Illes / Balears, Illes).
Sistema genito-urinario: Aplicación interna-Forma farmacéutica líquida de administración oral. -Tisana
Córdoba (Campiña Baja / Córdoba / Andalucía).
Sistema genito-urinario: en Córdoba (t.m.) se toma su raíz para el tratamiento de afecciones renales.
Castro del Río (Campiña Baja / Córdoba / Andalucía).
Sistema genito-urinario: empleada como diurético , para afecciones de la vesícula y el riñón (Castro del Río)
Valdemeca (Serranía Alta / Cuenca / Castilla-La Mancha).
Sistema genito-urinario: Para facilitar la evacuación de orina y problemas de cistitis, en Valdemeca y Huerta del Marquesado se prepara un cocimiento con granos de cebada, pelos de panocha y raíz de grama.
Tejadillos (Serranía Baja / Cuenca / Castilla-La Mancha).
Sistema genito-urinario: En Tejadillos y Huerta del Marquesado usan la infusión de raíz de grama, para expulsar las piedras del riñón.
Orcera (Sierra de Segura / Jaén / Andalucía).
Sistema genito-urinario: Pa orinar cuando no se puede en infusión
Puerta de Segura, La (Sierra de Segura / Jaén / Andalucía).
Sistema genito-urinario: En cocimiento para el riñón, para limpiarlo
Villanueva del Arzobispo (La Loma / Jaén / Andalucía).
Sistema genito-urinario: Es un buen diurético cuando hay retenciones de orina. Se toma en infusión
Orcera (Sierra de Segura / Jaén / Andalucía).
Sistema genito-urinario: Se cuece pa el riñón y se bebe el agua de cocerla cuando tienes piedras
Beas de Segura (Sierra de Segura / Jaén / Andalucía).
Sistema genito-urinario: Para el tratamiento de cálculos en infusión
Posadas (Campiña Baja / Córdoba / Andalucía).
Sistema genito-urinario: se toma su raíz para el riñón
Muriel Viejo (Pinares / Soria / Castilla y León).
Sistema genito-urinario: retención de orina
Aldealafuente (Campo de Gómara / Soria / Castilla y León).
Sistema genito-urinario: dolor de riñón
Villarino de los Aires (Vitigudino / Salamanca / Castilla y León).
Sistema genito-urinario: Tomar el líquido resultante de la decocción.
Linares (Campiña del Norte / Jaén / Andalucía).
Sistema genito-urinario: El infuso de la raíz, favorece la disolución de los cálculos renales (lítolítico)
Linares (Campiña del Norte / Jaén / Andalucía).
Sistema genito-urinario: Contrariamente a su efecto principal de aumentar la diuresis, en la
Coristanco (Septentrional / Coruña, A / Galicia).
Sistema genito-urinario: Se utiliza un cocimiento de una pizca de sumidad florida por vaso. Coristanco (1 ref.).
Frigiliana (Vélez Málaga / Málaga / Andalucía).
Sistema genito-urinario: hervida y bebida, esta planta es buena para orinar cuando hay infección de orina (1), así como limpia los riñones y sirve para los problemas de piedras en el riñón, tomada en infusión (1); la mejor parte a utilizar es la raíz.
Lucainena de las Torres (Campo Tabernas / Almería / Andalucía).
Sistema genito-urinario: En el tratamiento de enfernedades renales, con efectos diuréticos, se bebe una taza del decocto de estolones de grama. Comentan que para que la grama surta efecto debe ser regalada, nunca comprada. (Polopos).
Torroella de Fluvià (Alt Empordà / Girona / Cataluña).
Sistema genito-urinario: Forma farmaceútica tópica. Baño. Uso externo
Ventalló (Alt Empordà / Girona / Cataluña).
Sistema genito-urinario: Forma farmaceútica líquida de administración oral. Tisana. Uso interno
Torroella de Fluvià (Alt Empordà / Girona / Cataluña).
Sistema genito-urinario: Forma farmaceútica líquida de administración oral. Tisana. Uso interno
Mula (Centro / Murcia / Murcia, Región de).
Sistema genito-urinario: también para eliminar cálculos (Jumilla, Región de Murcia)
Jumilla (Nordeste / Murcia / Murcia, Región de).
Sistema genito-urinario: infecciones en la orina (Jumilla) y otros males del riñón (Jumilla, Región de Murcia)
Mula (Centro / Murcia / Murcia, Región de).
Sistema genito-urinario: cocimiento de la «raíz» o rizoma para el riñón (Región de Murcia)
Mula (Centro / Murcia / Murcia, Región de).
Sistema genito-urinario: cocimiento contra la oliguria
Hellín (Hellín / Albacete / Castilla-La Mancha).
Sistema genito-urinario: dolores renales
Font de la Figuera, la (La Costera de Játiva / Valencia/València / Comunitat Valenciana).
Sistema genito-urinario: enfermedades del riñón
Hellín (Hellín / Albacete / Castilla-La Mancha).
Sistema genito-urinario: la raíz cocida para desinfectar las vías urinarias
Hellín (Hellín / Albacete / Castilla-La Mancha).
Sistema genito-urinario: la raíz cocida para orinar
Font de la Figuera, la (La Costera de Játiva / Valencia/València / Comunitat Valenciana).
Sistema genito-urinario: infusión refrescante, diurética, piedras de los riñones, depurativa, refrescan la sangre
Quintanar del Rey (Manchuela / Cuenca / Castilla-La Mancha).
Sistema genito-urinario: Se le conceden propiedades medicinales en nuestra Comarca. Se toma en infusión para deshacer las piedras del riñón.
Arcas (Serranía Media / Cuenca / Castilla-La Mancha).
Sistema genito-urinario: o mezclando esta planta con otras como pelos de panocha (Zea mays), canutillo (Equisetum spp.) y grama (Cynodon dactylon) (Albacete y Cuenca).
San Pablo de los Montes (Montes de Navahermosa / Toledo / Castilla-La Mancha).
Sistema genito-urinario: De uso generalizado como diurético en la península, recogemos también esta utilidad popular en Cabañeros.
Valle de Hecho (Jacetania / Huesca / Aragón).
Sistema genito-urinario: El cocimiento de la raíz de gramen, en Hecho se toma para hacer orinar, remedio para el cual en otros lugares añaden raíz de caña, estilos de maíz y rabos de cereza. (Hecho)
Valle de Hecho (Jacetania / Huesca / Aragón).
Sistema genito-urinario: Zea mays. Como diurético, a veces se asocia con otras plantas como raíz de caña, rabos de cerezas, raíz de gramen
Loja (De la Vega / Granada / Andalucía).
Síntomas y estados de origen indefinido: "Se emplea contra la conocida por albómina o albúmina, enfermedad denominada albuminuria, producida por un fallo renal en el filtrado de moléculas de gran tamaño como la albúmina y manifestada por la presencia de esta molécula en la orina, que al manifestarse impide la ingesta de alimento provocando vómitos y diarreas. Contra ella se conoce el siguiente remedio popular que consiste en la siguiente receta: cocer raíz de grama con estilos de maíz, endulzar con miel blanca pura y tomar durante 7 mañanas."
Posadas (Campiña Baja / Córdoba / Andalucía).
Síntomas y estados de origen indefinido: la raíz se utiliza como febrífuga en Posadas
Posadas (Campiña Baja / Córdoba / Andalucía).
Síntomas y estados de origen indefinido: se toma su raíz como febrífuga
Linares (Campiña del Norte / Jaén / Andalucía).
Síntomas y estados de origen indefinido: La grama se tomó para tratar las fiebres tifoideas
Coristanco (Septentrional / Coruña, A / Galicia).
Síntomas y estados de origen indefinido: Utilizando el cocimiento de una pizca de sumidad florida por vaso como depurativo de la sangre y renal. Coristanco (1 ref.) y Aranga (1 ref.).
Valle de Hecho (Jacetania / Huesca / Aragón).
Otras enfermedades infecciosas y parasitarias: Cocimiento de árnica, gramen y uña de gato, contra las fiebres tifoideas
Loja (De la Vega / Granada / Andalucía).
Musculatura y esqueleto: La decocción su raíz se utiliza contra los dolores de lumbago, al menos en Alhama y Zafarraya.
Loja (De la Vega / Granada / Andalucía).
Musculatura y esqueleto: Para aliviar los dolores de las articulaciones y reumas se aplican friegas de la planta macerada en alcohol. Se prepara machacando la planta entera en un mortero, añadiendo alcohol y dejando macerar unos días. Otros sólo emplean su raíz rizomatosa.
Villarino de los Aires (Vitigudino / Salamanca / Castilla y León).
Musculatura y esqueleto: Frotar con el líquido resultante de mezclar a partes iguales el agua de cocer grama y alcohol.
Linares (Campiña del Norte / Jaén / Andalucía).
Musculatura y esqueleto: El infuso de la raíz, tiene propiedades antirreumáticas
Tejeda (Gran Canaria / Palmas, Las / Canarias).
Musculatura y esqueleto: Algunos campesinos de Tejeda (Gran Canaria), aseguran que el cocimiento de los tallos y hojas de la Grena, son estupendos para lavar los pies de los reumáticos
Yébenes, Los (Montes de los Yébenes / Toledo / Castilla-La Mancha).
Musculatura y esqueleto: En los Montes de Toledo se tomaba su infusión para curar el reúma
Manacor (Mallorca / Balears, Illes / Balears, Illes).
Otros usos medicinales: Aplicación interna-Forma farmacéutica líquida de administración oral. -Tisana
Loja (De la Vega / Granada / Andalucía).
Piel y tejido subcutáneo: En Algarinejo la noche de San Juan algunos hacen un rito con esta planta para eliminar verrugas. Consiste en realizar cruces repetidamente en la verruga con la uña, colocando la parte afectada encima de una grama, antes de que le de el sol, realizando también 9 cruces en su tallo. Una vez ha salido el sol, el afectado se vuelve a casa y procura olvidar el lugar, lo que parece ser bastante importante. Según uno de los informantes, más que por la grama el efecto se logra por las propiedades beneficiosas que tiene el agua de rocío de San Juan.
Níjar (Campo Níjar y Bajo Andarax / Almería / Andalucía).
Piel y tejido subcutáneo: Para prevenir la caída del pelo (no necesariamente con aparición de calvas) se utilizan los estolones largos de la grama, a los que se les atribuye la virtud de hacer crecer el pelo. Para ello se maceran en agua durante un día y, con el líquido resultante, se fricciona el cuero cabelludo cada vez que se procede al peinado. (Jiménez).
Loja (De la Vega / Granada / Andalucía).
Sistema respiratorio: Esta especie forma parte de algunas de las recetas contra resfriados y catarros. En Cuesta la Palma la mezclan junto a orégano e higos en cocimiento. En Ventorros de Balerma se hace un cocimiento con eucalipto y si tienen, un poco de regaliz. Lo hierven 10 o 15 minutos y toman una taza por la mañana y otra antes de acostarse (una hoja de eucalipto y un puñadillo de raíz de grama por taza).
Linares (Campiña del Norte / Jaén / Andalucía).
Sistema respiratorio: La infusión de las raíces se toma como anticatarral (Linares, Villacarrillo). Se toma también cocida con vino, azúcar e higos secos
Níjar (Campo Níjar y Bajo Andarax / Almería / Andalucía).
Sistema respiratorio: Para el tratamiento de afecciones respiratorias que cursan con tos, refieren otra receta en la que los ingredientes son: raíz de grama, parte basal de la hoja de junco (Juncus acutus), la cáscara de una naranja (Citrus aurantium), algarrobas (Ceratonia siliqua), higos secos (Ficus carica), orégano (Origanum sp.), camisa de culebra y miel o azúcar. Se cuela el decocto, y del líquido decantado se toma un vaso tres o cuatro veces al día, mientras duren los síntomas. (Atochares, Barranquete).
Níjar (Campo Níjar y Bajo Andarax / Almería / Andalucía).
Sistema respiratorio: "Como antitusivo en tosferina y otras afecciones respiratorias que cursan con tos, se elabora un cocimiento que tiene como ingredientes: carbón de fragua quemado, raíz de granado (Punica granatum), raíz de grama y camisa de culebra (piel). Se toman dos o tres tazas al día del agua que resulta de la decocción, mientras se padezcan los síntomas. Para el tratamiento de afecciones respiratorias que cursan con tos, refieren otra receta en la que los ingredientes son: raíz de grama, parte basal de la hoja de junco (Juncus acutus), la cáscara de una naranja (Citrus auralltium), algarrobas (Ceratonia siliqua), higos secos (Ficus carica), orégano (Origallum sp.), camisa de culebra y miel o azúcar. Se cuela el decocto, y del líquido decantado se toma un vaso tres o cuatro veces al día, mientras duren los síntomas. (Atochares, Barranquete)."
Jumilla (Nordeste / Murcia / Murcia, Región de).
Sistema respiratorio: infusión aperitiva (Jumilla), para combatir el resfriado
Puente la Reina de Jaca (Jacetania / Huesca / Aragón).
Sistema respiratorio: Cynodon dactylon, solo o con zarzamora, en gargarismos para calmar dolores de garganta
Angüés (Hoya de Huesca / Huesca / Aragón).
Sistema respiratorio: El cocimiento de la raíz de gramen, por vía interna, sirve para tratar afecciones de las vías respiratorias.
Buitrago del Lozoya (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Sistema digestivo: Con el agua de cocer las raíces se lavaba la tripa de los animales cuando estaba hinchada.
Monzón (La Litera / Huesca / Aragón).
Sistema digestivo: a los tocinos pequeños con «dierrera» y a las cerdas que se ponían malas les daban a comer gramen, a veces incluso con la tierra salitrosa en que se cría, recién arrancado.
Angüés (Hoya de Huesca / Huesca / Aragón).
Sistema digestivo: Por otra parte, en veterinaria popular, para purgar a las caballerías se les propina el cocimiento citado, pero «fuerte» y agregando normalmente alguna de las siguientes especies: rabos de cereza, raíz de caña o de gramen, etc.
Buitrago del Lozoya (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Sistema genito-urinario: A los animales se les daba a beber la decocción para hacerles orinar.
Monzón (La Litera / Huesca / Aragón).
Sistema genito-urinario: en Selgua usaban el cocimiento de los estilos (el citado "pelo de pinocha") muchas veces combinado con otras plantas como la caña (la raíz) y el gramen (el rizoma) "para hacer mear a las caballerías"
Arcas (Serranía Media / Cuenca / Castilla-La Mancha).
Sistema genito-urinario: o mezclando esta planta con otras como pelos de panocha (Zea mays), canutillo (Equisetum spp.) y grama (Cynodon dactylon) (Albacete y Cuenca).
Cuenca (Serranía Media / Cuenca / Castilla-La Mancha).
Sistema genito-urinario: "en la Serranía de Cuenca lo mezclan con pelos de panocha (Zea mays) y granos de cebada (Hordeum vulgare)."
Alcaraz (Sierra Alcaraz / Albacete / Castilla-La Mancha).
Sistema genito-urinario: así en la Sierra de Segura la toman cocida con rabos de cereza (Prunus avium) y cola de caballo (Equisetum spp.)
Toledo (Sagra-Toledo / Toledo / Castilla-La Mancha).
Sistema genito-urinario: "n toda la región se emplea su cocimiento como diurética, para eliminar los cálculos renales, y para el mal de la orina; se toma sola o mezclada con otras plantas,"
Albacete (Centro / Albacete / Castilla-La Mancha).
Sistema genito-urinario: "En Albacete se preparaba un cocimiento que se bebía en ayunas cuando te daba el mal de la orina, para ello se preparaba una tisana cociéndola con rabos de cerezo (Prunus avium) y grama (Cynodon dactylon)."
Linares (Campiña del Norte / Jaén / Andalucía).
Otros usos veterinarios: En veterinaria popular, se usa también la grama para animales enfermos, a los que se les da de beber el agua de cocer la planta (no se especifica ninguna enfermedad)
Mula (Centro / Murcia / Murcia, Región de).
Otros usos veterinarios: las hojas tiernas son consumidas por perros y gatos como purgante
San Bartolomé de Pinares (Valle Bajo Alberche / Ávila / Castilla y León).
Piel y tejido subcutáneo: En la Comarca de Pinares, López Miguel (1997), recoge también su uso en veterinaria popular como desinfectante de las heridas de los animales, cocida junto con las hojas de nogal.
Font de la Figuera, la (La Costera de Játiva / Valencia/València / Comunitat Valenciana).
Bioindicadores: no solamente no es insecticida, sino que dicen que los tábanos se crían en ella
Buitrago del Lozoya (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Malas hierbas: "La grama era una de las malas hierbas más temidas tanto en terrenos de regadío como de secano, porque echa mucha raíz y es muy difícil escastarla."
Turégano (Cuéllar / Segovia / Castilla y León).
Malas hierbas: Es invasora de los cultivos
Narrillos del Rebollar (Avila / Ávila / Castilla y León).
Malas hierbas: Planta considerada en general mala hierba molesta e invasora. En Cantiveros dijeron "quita el pan", en Tiñosillos, "indica cultivos a medio labrar y medios perdidos".
Inca (Mallorca / Balears, Illes / Balears, Illes).
Malas hierbas: Es plaga en el huerto (que no quiere decir que sea negativa)
Navas de Estena (Montes Norte / Ciudad Real / Castilla-La Mancha).
Malas hierbas: "Es muy dura de morir, comentario que expresa que es planta muy resistente e invasora. Prende muy fácil por las coyunturas, es decir, que enraiza muy fácilmente en los nudos emitiendo renuevos."
Tembleque (La Mancha / Toledo / Castilla-La Mancha).
Malas hierbas: Crece como mala hierba en los cultivos. Cuando se araban los campos con caballerías era muy difícil de eliminar
Cuenca (Serranía Media / Cuenca / Castilla-La Mancha).
Malas hierbas: malas hierbas de los cultivos
Níjar (Campo Níjar y Bajo Andarax / Almería / Andalucía).
Malas hierbas: invasora de cultivos. (1 ref.: Campohermoso).
Viso del Marqués (Campo de Calatrava / Ciudad Real / Castilla-La Mancha).
Malas hierbas: Mala hierba. Por los agriculturores es considerada como una de las malas hierbas más resistentes.
Quintanar del Rey (Manchuela / Cuenca / Castilla-La Mancha).
Malas hierbas: Se cría en lugares secos, baldíos, campos de cultivo, lindes de parcelas, etc., y está considerada como una mala hierba, ya que es difícilmente combatible por los agricultores.
Alcúdia (Mallorca / Balears, Illes / Balears, Illes).
Patios, huertos y jardines
Uso social, simbólico o ritual
Villarino de los Aires (Vitigudino / Salamanca / Castilla y León).
Rituales del ciclo anual: Componente vegetal de la hoguera de San Juan.
Romeral, El (La Mancha / Toledo / Castilla-La Mancha).
Literatura oral popular: "Todavía se usa en El Romeral, cuando algo es muy malo, el dicho: Es peor que la grama."
Albanchez de Mágina (Magina / Jaén / Andalucía).
Literatura oral popular: "''Las moscas de los burros salen de ella"
Quintanar del Rey (Manchuela / Cuenca / Castilla-La Mancha).
Literatura oral popular: Por ello se suele decir eres más borde que la grama.
Mapa
Por tipo de información: Uso medicinal (86) Alimentación animal (17) Uso veterinario (13) Uso medioambiental (11) Alimentación humana y recetas (9) Uso social, simbólico o ritual (4) Uso ornamental (1)
Por comunidades autónomas: Andalucía (51) Castilla-La Mancha (30) Aragón (13) Castilla y León (11) Murcia, Región de (8) Cataluña (7) Balears, Illes (7) Madrid, Comunidad de (5) Comunitat Valenciana (5) Canarias (2) Galicia (2)
Por provincias: Jaén (26) Huesca (13) Cuenca (10) Granada (9) Almería (8) Murcia (8) Toledo (8) Balears, Illes (7) Girona (7) Córdoba (7) Albacete (6) Madrid (5) Ciudad Real (5) Valencia/València (5) Ávila (4) Soria (3) Salamanca (3) Palmas, Las (2) Coruña, A (2) Guadalajara (1) Málaga (1) Segovia (1)
Por comarcas: De la Vega (9) Campiña del Norte (8) Alt Empordà (7) Sierra de Segura (7) La Loma (7) Campiña Baja (7) Campo Níjar y Bajo Andarax (7) Mallorca (7) Jacetania (6) Serranía Media (5) Lozoya Somosierra (5) La Costera de Játiva (5) Hoya de Huesca (5) Centro (4) La Mancha (4) Hellín (4) Nordeste (4) Magina (4) Manchuela (3) Vitigudino (3) Septentrional (2) La Litera (2) Gran Canaria (2) Montes Norte (2) Mancha (2) Sagra-Toledo (2) Avila (1) Cuéllar (1) Valle Bajo Alberche (1) Centro (1) Sierra Alcaraz (1) Valle del Tiétar (1) Montes de los Yébenes (1) Montes de Navahermosa (1) Burgo de Osma (1) Gredos (1) Campo Tabernas (1) Vélez Málaga (1) Alcarria Alta (1) Campo de Gómara (1) Pinares (1) Serranía Baja (1) Serranía Alta (1) Campo de Calatrava (1)
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