Asparagus albus

Nombres populares, en castellano: gamón, esparraguera blanca, espárrago de piedra, espárrago. en catalán: espàrec, espareguera de punxes.

Por tipo de información: Nombres populares (29) Uso medicinal (8)

Por comunidades autónomas: Andalucía (29) Extremadura (5) Murcia, Región de (3)

Por provincias: Córdoba (17) Jaén (6) Cáceres (3) Murcia (3) Granada (3) Badajoz (2) Cádiz (1) Sevilla (1) Almería (1)

Por comarcas: Pedroches (6) Campiña Baja (5) Sierra Sur (3) Penibética (3) Plasencia (3) Almendralejo (2) La Sierra (2) De la Vega (2) Centro (2) Sierra Morena (1) Las Alpujarras (1) Campiña del Norte (1) Campo de Cartagena (1) La Vega (1) Campiña Alta (1) Sierra de Cádiz (1) La Loma (1) Campo Níjar y Bajo Andarax (1)

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Nombres populares
Villafranca de los Barros (Almendralejo / Badajoz / Extremadura).
espárrago
castellano-Citado en Tierra de Barros. Vázquez, F.M., Suárez, M.A., Pérez, A.. 1997. Medicinal plants used in the Barros Area, Badajoz Province (Spain).
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Montilla (Campiña Alta / Córdoba / Andalucía).
espárrago blanco
castellano-Citado en Córdoba Sur. Casana, E.. 1993. Patrimonio etnobotánico de la provincia de Córdoba: Subbética, Campiña y Vega del Guadalquivir.
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Pozoblanco (Pedroches / Córdoba / Andalucía).
Espárrago blanco
castellano-Galán, R. 1993. Patrimonio etnobotánico de la provincia de Córdoba: Pedroches, Sierra Norte y Vega del Guadalquivir.
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Alimentación humana
Alimentación animal
Uso medicinal
Linares (Campiña del Norte / Jaén / Andalucía).
citado en Linares por: Guzmán 1997. Aproximación a la etnobotánica de la provincia de Jaén.
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Lanjarón (Las Alpujarras / Granada / Andalucía).
citado en Lanjarón por: González-Tejero 1989. Investigaciones etnobotánicas en la provincia de Granada.
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Loja (De la Vega / Granada / Andalucía).
citado en la comarca de Poniente Granadino por: Benítez Cruz et al. 2010a. Pharmaceutical ethnobotany In the western part of Granada province (Southern Spain): Ethnopharmacological synthesis.
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Uso veterinario
Uso tóxico y nocivo
Uso combustible
Construcción
Industria y artesanía
Uso medioambiental
Uso ornamental
Uso social, simbólico o ritual
Otra información