Pimpinella anisum

Nombres populares, en castellano: anís verde, matalauva, anís. en catalán: anís, anís verd, matalafuga, llavoretes, matafaluga.

Recolección
Cultivo
Robregordo (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Cultivo: Aunque el anís es generalmente un producto comprado, en Robregordo encontramos un huerto en el que lo cultivaban, reproduciéndolo a partir de semilla comercial.
Aceituno-Mata, L 2010. Estudio etnobotánico y agroecológico de la Sierra Norte de Madrid
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San Pablo de los Montes (Montes de Navahermosa / Toledo / Castilla-La Mancha).
Cultivo: Cultivada ocasionalmente
Citado en Parque Nacional de Cabañeros. Verde, A., J. Fajardo, D. Rivera & C. Obón. 2000. Etnobotánica en el entorno del Parque Nacional de Cabañeros
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Otras actividades de manejo
Comercialización
Buitrago del Lozoya (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Comercialización: Se compra
Citado en Sierra Norte de Madrid. Aceituno-Mata, L. 2010. Estudio etnobotánico y agroecológico de la Sierra Norte de Madrid
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Turégano (Cuéllar / Segovia / Castilla y León).
Comercialización: comercio
Citado en Segovia. Blanco, E. 1998. Diccionario de etnobotánica segoviana. Pervivencia del conocimiento sobre las plantas.
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Narrillos del Rebollar (Avila / Ávila / Castilla y León).
Comercialización: Comprada
Citado en Ávila. Blanco, E. 2015. Las plantas en la cultura tradicional de Ávila: Etnobotánica abulense.
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Mapa

Por tipo de información: Comercialización (8) Cultivo (2)

Por comunidades autónomas: Madrid, Comunidad de (2) Castilla-La Mancha (2) Castilla y León (2) Andalucía (2) País Vasco (1) Cantabria (1)

Por provincias: Madrid (2) Toledo (2) Segovia (1) Ávila (1) Málaga (1) Bizkaia (1) Jaén (1) Cantabria (1)

Por comarcas: Lozoya Somosierra (2) Montes de Navahermosa (2) Cuéllar (1) Avila (1) Vélez Málaga (1) Vizcaya (1) Campiña del Sur (1) Reinosa (1)

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