Lathyrus cicera

Nombres populares, en castellano: alcaballares, chícharo de burro, titarro, guijilla, almorta. en catalán: guisante salvaje, guija silvestre, almorta salvaje.

Alimentación humana y recetas
Caudete (Almansa / Albacete / Castilla-La Mancha).
Comestibles-Verduras y hortalizas: se comían los frutos
Rivera, D., Alcaraz, F.J., Verde, A., Fajardo, J., Obon, C. 2008. Las plantas en la cultura popular. Enciclopedia divulgativa de la historia natural de Jumilla-Yecla
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Caudete (Almansa / Albacete / Castilla-La Mancha).
Comestibles-Verduras y hortalizas: comestible (cruda)
Rivera, D., Alcaraz, F.J., Verde, A., Fajardo, J., Obon, C. 2008. Las plantas en la cultura popular. Enciclopedia divulgativa de la historia natural de Jumilla-Yecla
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Atazar, El (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Comestibles-Verduras y hortalizas: En El Atazar eran apreciadas las semillas verdes de esta especie como alimento silvestre. Se sacaban de la vaina y se comían crudas en el campo, a veces acompañadas con pan.
Aceituno-Mata, L 2010. Estudio etnobotánico y agroecológico de la Sierra Norte de Madrid
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Alimentación animal
Caudete (Almansa / Albacete / Castilla-La Mancha).
Pienso: se recogían para los cerdos, las gallinas y el ganado ovino. Alimento para cabras y ovejas
Rivera, D., Alcaraz, F.J., Verde, A., Fajardo, J., Obon, C. 2008. Las plantas en la cultura popular. Enciclopedia divulgativa de la historia natural de Jumilla-Yecla
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Elche de la Sierra (Sierra Segura / Albacete / Castilla-La Mancha).
Pienso: Es un buen pienso para el ganado
Fernández Ocaña, A.M. 2000. Estudio etnobotánico en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Investigación química de un grupo de especies interesantes.
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San Pablo de los Montes (Montes de Navahermosa / Toledo / Castilla-La Mancha).
Forraje verde o seco: forrajeras
Citado en Parque Nacional de Cabañeros. Verde, A., J. Fajardo, D. Rivera & C. Obón. 2000. Etnobotánica en el entorno del Parque Nacional de Cabañeros
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Uso medicinal
Uso veterinario
Uso tóxico y nocivo
Uso combustible
Construcción
Industria y artesanía
Uso medioambiental
Elche de la Sierra (Sierra Segura / Albacete / Castilla-La Mancha).
Mejora del suelo: Es una planta silvestre que nitrifica el suelo.
Fernández Ocaña, A.M. 2000. Estudio etnobotánico en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Investigación química de un grupo de especies interesantes.
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Uso ornamental
Uso social, simbólico o ritual
Mapa

Por tipo de información: Alimentación humana y recetas (8) Alimentación animal (8) Uso medioambiental (1)

Por comunidades autónomas: Castilla-La Mancha (10) Madrid, Comunidad de (2) País Vasco (2) Canarias (2) Cantabria (1)

Por provincias: Albacete (5) Madrid (2) Araba/Álava (2) Cuenca (2) Ciudad Real (2) Santa Cruz de Tenerife (2) Toledo (1) Cantabria (1)

Por comarcas: Almansa (3) Lozoya Somosierra (2) Montaña Alavesa (2) Mancha (2) Norte de Tenerife (2) Sierra Segura (2) Serranía Baja (1) Montes de Navahermosa (1) Manchuela (1) Reinosa (1)

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