Lathyrus cicera

Nombres populares, en castellano: alcaballares, chícharo de burro, titarro, guijilla, almorta. en catalán: guisante salvaje, guija silvestre, almorta salvaje.

Alimentación humana y recetas
Daimiel (Mancha / Ciudad Real / Castilla-La Mancha).
Comestibles-Frutos secos y oleaginosos: Alimentación humana.
Citado en Parque nacional de las Tablas de Daimiel . Consuegra, V. 2009. Flora en el entorno de las Tablas de Daimiel
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Landete (Serranía Baja / Cuenca / Castilla-La Mancha).
Comestibles-Legumbres: Leguminosa que se puede encontrar en la zona tanto silvestre como cultivada. Hemos registrado su empleo como legumbre cultivada en Landete, Fuentelespino de Moya y Cañete.
Fajardo, J., A. Verde, D. Rivera & C. Obón 2007. Etnobotánica en la Serranía de Cuenca. Las plantas y el hombre
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Arraia-Maeztu (Montaña Alavesa / Araba/Álava / País Vasco).
Bebidas no alcohólicas: hojas, infusión, sola o con Lathyrus cicera
Citado en Valdegovía, Izki y Valle de Arana korres. Alarcón, R., Pardo de Santayana, M., Priestley, C., Morales, R., Heinrich, M. 2015. Medicinal and local food plants in the south of Alava (Basque Country, Spain)
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Alimentación animal
Buitrago del Lozoya (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Forraje verde o seco: Los sabillones se escardaban en los cultivos de cereal y se secaban y guardaban en manojos para dárselos al ganado en invierno.
Citado en Sierra Norte de Madrid. Aceituno-Mata, L. 2010. Estudio etnobotánico y agroecológico de la Sierra Norte de Madrid
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Daimiel (Mancha / Ciudad Real / Castilla-La Mancha).
Forraje verde o seco: Alimentación animal.
Citado en Parque nacional de las Tablas de Daimiel . Consuegra, V. 2009. Flora en el entorno de las Tablas de Daimiel
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Valdeolea (Reinosa / Cantabria / Cantabria).
Forraje verde o seco: Se cultivaban para el ganado.
Citado en Olea. Pardo de Santayana, M. 2008. Las plantas en la cultura tradicional de la antigua merindad de Campoo
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Uso medicinal
Uso veterinario
Uso tóxico y nocivo
Uso combustible
Construcción
Industria y artesanía
Uso medioambiental
Elche de la Sierra (Sierra Segura / Albacete / Castilla-La Mancha).
Mejora del suelo: Es una planta silvestre que nitrifica el suelo.
Fernández Ocaña, A.M. 2000. Estudio etnobotánico en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Investigación química de un grupo de especies interesantes.
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Uso ornamental
Uso social, simbólico o ritual
Mapa

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