Sabías que… en la Sierra Norte de Madrid se tapaban las patatas almacenadas con helechos (Pteridium aquilinum ) para evitar que germinaran.
Plantas
Solanum melongena
berenjena
Cucumis melo var. flexuosus
alficoz, cohombro
Vicia articulata
algarroba, garrobas, lenteja parda, lentejón
Variedades tradicionales
Pebre de tap de cortí (Mallorca)
Capsicum annuum
Alficòs (Montaña)
Cucumis melo
Cacau del collaret (Riberas del Júcar)
Arachis hypogaea
Chocho (Norte de Tenerife)
Lupinus albus
Ecosistemas
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