Col de paperina, de Pacua o d'ull i fulla (Vallès Oriental)

Espècie: Brassica oleracea var. capitata (col de cabdell).
Comarca: Vallès Oriental / Barcelona / Cataluña.
Vigència: .

Agroecosistema
Com es la planta i la part que es fa servir
Cicle de cultiu
Com són el seu gust, textura i olor
Per què és valorada la varietat
Antiguitat